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뜨끈한 순대국
이 겨울엔 뜨끈한 순대국이 최고에요~
구수하고 맛있는 순대국 씹는 고기맛도 좋고
푸짐해서 좋구 또 얼큰하게 먹을수 있어 좋구요
자주 먹는 음식은 아닌데 안 먹으면 생각나는
음식중 하나랍니다.
함께 지인이 배가 고픈지 특대를 시켜
양이 이렇게 많답니다
이렇게 많이 못 먹는데 말이죠
결국 남기고 왔어요 ㅎ
순대는 그냥 일반 순대인데
고기는 직접 다 삶고 있더라구요
살코기도 많았는데 비계가 가벼워서인지
보이는건 전부 돼지 비계뿐이네요 ㅎ
저 밑에 가라앉은 애들이 많아요
밥을 말지 않았는데도 양이 이만큼이니
얼마나 많은 양인지 아시겠죠?^^
고깃국에는 역시 깍두기가 있어야해요~
깍두기와 김치만 있으면 다른 반찬 필요없어요
하지만 풋고추가 있다면 금상첨화죠^^
마침 청양고추가 나왔기에
먹었답니다
매운맛이 좀 덜하지만 약간 매콤하니
괜찮더라구요.
새우젓으로 간을 하고 고기는
새우젓을 찍어 먹으니 맛있네요
다대기를 넣고 먹으면 얼큰하니 더
맛있어요
배고픈 상태가 아닌데다 양이 너무 많아
결국 다 먹지 못하고 남기고 왔어요.
담에 보통 시켜야 겠어요^^