돼지감자 효능/뚱딴지 효능 뭘까?
돼지가 먹는 감자라고 해서 돼지감자라고
불리게 된 뚱딴지에요~
예전에 먹을것이 없던 시절 구황식물로
돼지감자를 먹었었거든요.
아삭아삭하는 식감이 좋고
맛은 야콘과 비슷해서 약간 달작지근한
맛이 있어 그런대로 먹을만 하답니다.
하지만 먹을것이 많아 지면서 썩 맛있지 않은
돼지감자를 먹을 필요가 없게된거죠
그래서 캐서 돼지에게 주었다고 해서
돼지감자라고 불리게 되었답니다
가을에 꽃이 피는 노라니 참 이뻐요^^
근데 왜 뚱딴지라는 이름이 붙여졌는지 아시나요?
일반적으로 뿌리식물을 캐면 줄기 바로 밑에서
뿌리다 달리기 마련인데 이 돼지감자는
줄기 바로밑이 아니라 저 옆쪽으러
뻗어서 감자가 달린다고 합니다.
우리가 뚱딴지 같은 소리를 한다고 하잖아요
이 말은 뚱딴지 처럼 본질에서 벗어나
엉뚱한 소리를 한다는 말이랍니다^^
돼지감자 효능/뚱딴지 효능에 대해 알볼게요
이번에 시골가서 캐온건데 아주 틈실하게
잘 여물었더라구요.
하나 깍아 먹었는데 시원하면서
아삭이는 식감이 정말 좋았어요^^
오랜만에 먹어서인더 더 맛있는거 같더라구요
뚱딴지 효능(돼지감자효능)은
대표적으로 당뇨에 좋다고 알려졌어요.
뚱딴지가 건강식품을 각광받게 된
계기가 되기도 했죠^^
그리고 체지방 분해를 도와주고요
섬유질이 많이 배변에도 도움을 준답니다
돼지감자는 차로 마셔도 되고
다른야채와 섞어서 샐러드로 먹어도 되고
다양하게 복용할수 있어요.
돼지감자 효능(뚱딴지 효능)
당뇨에 좋고 다이어트에 좋고
장운동 호라발하게 해주어 숙변제거에 좋고
이거이거 꼭 먹어야겠어요~
시골에 더 있는데 나중에 가면 캐와야겠네요^^
간식으로 그냥 깍아먹어도 좋아요~
