728x90
오랜만에 카레밥
예전에는 카레밥을 자주해서 먹었는데
언제부터인가 잘 안해먹게 되더라구요.
오랜만에 카레라이스가 먹고 싶어
카레라이스를 만들었어요.
카레라이스 재료로는
돼지고기 양파 감자 당근 카레 우유약간
올리고당 약간 있으면 된답니다.
카레라이스 만드는법은 다 아실거에요
야채를 볶고 돼지고기도 볶은후
물을 자작하게 붓고 재료가 다 읽을때까지
끓인 뒤 카레가루를 넣고 다시 조금더 끓이면
되는데 어느정도 다 되었을때 우유 두세큰술과
올리고당도 조금 넣어주면 맛이 부드럽도
더 맛있답니다^^
맛있는 카레라이스 완성~
렌틸콩 귀리 흑미 조 옥수수를 넣고
한 밥위에 카레를 올리니 카레밥 완성이에요^^
오랜만에 먹어서인지 정말 맛있게
잘 되었더라구요~
중간중간 찰옥수수가 씹히는 맛이
아주 좋았어요~
양이 좀 많아 다음날까지 먹었는데도
물리지 않고 맛이 좋았답니다
가끔 한번씩 해먹어야겠어요^^
