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야채 샌드위치
평소 빵을 좋아해서 종종 빵을 사먹곤 하는데요
오랜만에 샌드위치를 해먹었어요.
며칠전에 사다 놓은 양배추와
사과가 있기에 사과를 작게 다지듯 썰어
넣고 마요네즈와 느끼하지 않게
케첩을 넣고 버무려주었어요~
그리고 식빵을 놓고 사이사이
버무린 야채를 듬뿍 넣어주고
식빵으로 덮어주면 끝이에요~
만드는 방법이 정말 간단하고
맛도 좋아 종종 해먹곤 한답니다^^
양배추는 썰어서 찬물에 담가두면
아삭이는 식감이 더욱 좋답니다
그리고 사과를 넣어 주면 좀더 달콤하기도 하고
사과의 아삭이는 식감이 좋아요
이렇게 산더미(?)처럼 싸놓고
냉장고에 넣었다가 먹고 싶을때
하나씩 꺼내 먹으면 좋답니다^^
살짝 눌러 놓아야하는데 그냥
두었더니 이렇게 좀 떴어요
그래도 가족들도 맛있다고 잘 먹네요~
