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부추양파무침
부추양파는 아주 잘 어울리는 단짝이에요
젓갈넣고 무쳐도 맛있고
새콤하게 무쳐도 맛있어
특히 삼겹살이나 고기반찬과 함께 먹으면
더욱 맛있답니다~
<부추양파무침 재료>
부추 양파 고춧가루 식초 액젓
매실액이나 설탕 간장이나 소금 깨
재료 손질이야 다 아실테니 생략하구요~
부추는 먹기좋게 3~4cm로 잘라주면 되구
양파도 얇게 썰어주면 준비 끝~
정말 간단하죠?^^
썰어놓은 부추와 양파에
위 양념을 다넣고 버무려 주면
새콤 달콤한 부추양파초무침이 완성된답니다~
요리과정도 간단하고
맛내기도 어렵지 않아 쉽게 만들수 있는 요리에요~
백숙이나 고기와 먹을 때좋구요
요즘처럼 입맛이 없을때 먹으면
입맛을 돋궈주어 더욱 좋답니다^^
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